この地は古くから香醋の醸造が盛んで、香醋工場がたくさんたち並んでいます。お酢が苦手な方や、習慣にできなかった方でも、飲みやすく続けやすいように、やずやの香醋は研究されているのです。やずやはその香醋を飲みやすいソフトカプセルに凝縮し、いつでも手軽に香醋を飲めるように「熟成やずやの香醋」を作り出しました。
じっくりと丁寧に作られた香醋を使って作られた「熟成やずやの香醋」は、他のお酢の何倍ものアミノ酸を摂ることができるのです。
香醋にふくまれるアミノ酸やクエン酸には、白血球や血小板などの血液成分がドロドロに固まるのを解消する効果があるのです。